Bio-Hof Klanhorst

Auf dem Hof Klanhorst arbeiten Menschen mit und ohne Behinderungen zusammen: Insgesamt ist ein fast 50-köpfiges Team in der Landwirtschaft tätig. 

Im hofeigenen Laden werden verschiedene Bio-Lebensmittel aus eigener Erzeugung angeboten. Dazu gehören saisonales Gemüse und Salate, Kartoffeln sowie Eier aus eigener Hühnerhaltung. Der Gemüseanbau erfolgt sowohl auf Freilandflächen als auch in Gewächshäusern. Ergänzt wird das Angebot durch weitere Lebensmittel wie Obst, Äpfel und Honig.

Neben dem Hofladen bietet der Betrieb ein Bio-Abo mit verschiedenen Obst- und Gemüsekisten an. Kunden können zwischen reinen Gemüse- und Obstkisten sowie kombinierten Sortimenten wählen. Die Lieferung erfolgt wöchentlich, alle zwei Wochen oder nach Bedarf im Großraum Minden. Darüber hinaus betreibt der Hof einen Kartoffelschälbetrieb, in dem eigene Bio-Kartoffeln für Großküchen und die Gastronomie verarbeitet werden.