Mäng ut de Hand

Brigitte Stemmer ist eine Vollblut-Gastronomin und seit ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau durchgängig in der Gastronomie tätig. Die aus Tonnenheide stammende Ostwestfälin ging in den achtziger Jahren nach Köln, 2015 kehrte sie mit dem typisch rheinischen Humor in den Mühlenkreis zurück. Sie und ihr Team sorgen dafür, dass sich die Gäste wohlfühlen.  
Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie Riesen-Currybockwurst, Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsauce, Schnitzel Wiener Art oder Bauern-Omelett – alles zu kleinen Preisen, wie Brigitte Stemmer sagt. Am neuen Umfeld schätzt die Gastronomin die Gemütlichkeit. Abseits von der Hektik des Alltags einen schönen Abend genießen – ihre Stammgäste schätzten genau das.