Mahl- und Backtag Valentins Mühle

Erd-Holländer von 1858 mit Segelflügeln und Windrose. Ursprüngliche Einrichtung z.T. durch „moderne“ Müllereimaschinen (Aspirateur, Trieur, Schälmaschine, Walzenstuhl und Sichtmaschinen) unter Verwendung der alten Mahlgänge in eine noch heute im Wesentlichen funktionsfähige Motormühle umgebaut.