Kräuterführungen mit Katharina Hinze

Die Parkanlagen in Bad Oeynhausen sind eine grüne Apotheke. Mit fachkundiger Begleitung durch die Natur entdeckst du im Siekertal und auf dem Gelände der Aqua Magica wertvolle, heimische Heilkräuter. Katharina Hinze, Hauptautorin von „Wald- und Wiesenküche – Entdecke köstliche Wildpflanzen in Ostwestfalen-Lippe“ wird dir viel gutes Grünzeug zeigen, dass gesund hält oder gesund macht. Ihre regelmäßigen Führungen passt sie inhaltlich dem Lauf der Jahreszeiten und der wechselnden, heimischen Flora an. Mehrfache Teilnahme lohnt sich! Neben der heilsamen Wirkung der Wildpflanzen weiß Katharina auch viele schmackhafte Rezeptideen und botanische Details zu vermitteln.