Brauereibesichtigung Brauerei Strate
In der historischen Stadt Detmold befindet sich eine der schönsten Brauereien Deutschlands. Hier wird Bier mit Leidenschaft, Können und ganz in Frauenhand gebraut. Bereits in der fünften Generation wird die Brauerei geführt - eine beeindruckende Erfolgsstory.
In den vergangenen 30 Jahren ist der Jahresausstoß von rund 10.000 auf stolze 158.000 Hektoliter gesteigert. Ein Erfolg, der auch in der Vielfalt charaktervoller Bierspezialitäten zum Ausdruck kommt.
Bei einem Besuch tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Bierbrauens. Entdecken Sie die Tradition und Handwerkskunst hinter dem "Detmolder", genießen Sie erfrischende Bierspezialitäten und erleben Sie unvergessliche Stunden voller herzlicher Gastfreundschaft.
Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 08:00 - 18:00 Uhr
Sa 08:00 - 13:00 Uhr
In den vergangenen 30 Jahren ist der Jahresausstoß von rund 10.000 auf stolze 158.000 Hektoliter gesteigert. Ein Erfolg, der auch in der Vielfalt charaktervoller Bierspezialitäten zum Ausdruck kommt.
Bei einem Besuch tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Bierbrauens. Entdecken Sie die Tradition und Handwerkskunst hinter dem "Detmolder", genießen Sie erfrischende Bierspezialitäten und erleben Sie unvergessliche Stunden voller herzlicher Gastfreundschaft.
Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 08:00 - 18:00 Uhr
Sa 08:00 - 13:00 Uhr
Detmolder_Dachmarkenlogo_Oval.png
Gut zu wissen
Kategorien
Gruppen-Angebot/Familien-Angebot
Schlemmer/Genuss
Preisinformationen
- Brauereibesichtigung(3 Std.): ab 27,95 € pro Person (ohne Essen), ab 37,95 € pro Person (mit Essen)
min. Teilnehmerzahl: 15 (gesamt)
max. Teilnehmehrzahl: 60 (gesamt)
Foodpairing: Bier & Brot (2,5 Std.): ab 44,95 € pro Person
min. Teilnehmerzahl: 10 (gesamt)
max. Teilnehmehrzahl: 20 (gesamt)
Bierweltreise (2,5 Std.): ab 44,95 € pro Person
min. Teilnehmerzahl: 10 (gesamt)
max. Teilnehmehrzahl: 20 (gesamt)
Bierbraukurs (4 Std.): 95,00 € pro Person
min. Teilnehmerzahl: 10 (gesamt)
max. Teilnehmehrzahl: 15 (gesamt)
Bier und Anekdoten (2,5 Std.): 39,95 € pro Person
min. Teilnehmerzahl: 10 (gesamt)
max. Teilnehmerzahl: 20 (gesamt) Leistungen
- Feine Detmolder Bierverkostung (die klassische Führung)
- Empfang mit Aperitif-Spezialität Detmolder Royal oder einer anderen saisonalen Bierspezialität
- Führung durch das Sudhaus und den Craftbier-Keller mit anschließendem Besuch der Stratosphäre
- Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
- Ausgiebige Bierverkostung und Erklärung von 4 Detmolder Bierspezialitäten
- Frische Haxe vom Landschwein aus der Region mit hausgemachtem Krautsalat, Biersenf und Treberbrot aus dem hauseigenen Steinofen
Foodpairing Bier und Brot- Empfang mit Aperitif-Spezialität Detmolder Royal
- Führung durch das Sudhaus, den Craft-Bier Keller und der einzigartigen Stratosphäre.
- Einführung in die Bier- und Brotgeschichte, inklusive Einblick in verschiedene Produktionsarten
- Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten
- Kulinarischer Genuss: Stärkung mit frischem Steinofenbrot oder einer köstlichen Laugenbrezel, serviert mit zarter Butter.
- Brotzeit-Spezialitäten (Foodpairing): Erleben Sie die harmonische Verbindung von Bier mit ausgewählten Brotvariationen
- Biertasting mit weiteren Köstlichkeiten z. B. Schokolade oder Käse
Bierweltreise- Empfang mit Aperitif-Spezialität Detmolder Royal
- Führung durch das Sudhaus, den Craft-Bier Keller und der einzigartigen Stratosphäre.
- Einführung ins Brauer-Handwerk und die Welt des Bieres
- Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten
- Kulinarischer Genuss: Stärkung mit frischem Steinofenbrot oder einer köstlichen Laugenbrezel, serviert mit zarter Butter.
Bierbraukurs- Empfang mit Aperitif-Spezialität Detmolder Royal
- Führung durch das Sudhaus, den Craft-Bier Keller und der einzigartigen Stratosphäre.
- Einführung ins Brauer-Handwerk und die Welt des Bieres
- Brauen Ihrer eigenen Bierspezialität unter fachkundiger Anleitung
- Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten
- Kulinarischer Genuss: Stärkung mit frischer Haxe und hausgemachten Köstlichkeiten
- Brauer-Diplom und Abholung des eigenen Biers (etwa 1,5 Liter, steht nach ca. 6 Wochen Reifezeit in unserer Stratosphäre für Sie bereit)
Bier und Anekdoten- Empfang: Beginnen Sie Ihre Reise mit einem exquisiten Aperitif, der Detmolder Royal, der Sie geschmacklich auf das einstimmt, was noch kommen wird.
- Führung durch das Sudhaus, den Craft-Bier Keller und der einzigartigen Stratosphäre.
- Geschichten und Anekdoten: Eine unterhaltsame Reise durch die Geschichte des Bieres mit spannenden Hintergrundgeschichten und Anekdoten.
- Kleine Bierverkostung und Erklärung von 4 Detmolder Bierspezialitäten
- Verpflegung: Abgerundet wird das Erlebnis mit frisch aus dem Steinofen aufgebackenen Laugenbrezeln.
Wir bedauern, dass die Führungen aufgrund baulicher Gegebenheiten nicht für Rollstuhlfahrer geeignet sind, bieten aber gerne eine visuelle Führung an, damit jeder unser Angebot in vollen Zügen genießen kann.
Stand Oktober 2026, Änderungen vorbehalten Ansprechpartner:in
Frau Friederike Strate
In der Nähe
Fotogalerie Urlaubsangebote
... klicken zum Vergrößern
